红烧鳕鱼独家秘方概不外传

       鱼肉里面含有丰富的蛋白质可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，可以变聪明。生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合，而且鱼的热量很低，同时也有助于消化。今天小编给大家说一下红烧鳕鱼的做法：
       用料：鳕鱼、葱、姜、蒜切片、白糖、老抽、酱油、醋、料酒、淀粉
       第一步：将鳕鱼去除内脏洗净，切成块
       第二步：将鳕鱼放入碗中，放入料酒、盐、淀粉、水腌制10分钟
       第三步：将腌制好的鳕鱼放入油锅内，煎至两面金黄，盛出