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食堂承包是检验餐饮公司是否重视细节的方式
2021-07-19 15:13
       众所周知,我们经常去外面的餐馆、饭店吃饭时,他们的厨房是不会暴露在顾客的视线之内的。因此,当顾客食用食物时,并不能确定他们吃的食物是否卫生、干净。近两年里,饭菜里面吃出老鼠、饭菜里面吃出石头、虫子,此类食品安全事件频频发生,此类商家是对消费者的及其不负责任。这也让消费者对外面的食物渐渐失去信心。
       然而,食堂承包与普通餐饮业不同。食堂承包比普通餐饮业更透明。厨房大多是采用透明玻璃隔开。食材是否新鲜,员工操作是否规范、卫生、食客可以一目了然!此外众品众知餐饮率先实现食堂承包阳光餐饮工程,加工制作过程全天显示,真正实现食品安全制作透明化。
       众品众知食堂承包公司严格控制采购质量,拥有严格的卫生管理体系和完善的消毒制度,聘请营养师为不同人群、不同的营养需求做出合理膳食搭配,不断更新菜品,提高菜品质量!众品众知采用优质大米,新鲜无污染的蔬菜,确保顾客吃的健康、营养、安全。