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众品众知餐饮公司顺利保障好500余人活动用餐
时间:2018-10-29 16:04 来源:众品众知 作者:众品众知编辑部 点击: 次
10月27日,在北安河路69号海淀驾校举行了一场嗨!嘉年华的活动,海淀驾校午餐大约有1000多人吃饭,周六日会更多,作为每天为海淀驾校教练和学员提供一日三餐的
餐饮公司
,在活动当天还要多准备出500多人的饭,我们已经驾轻就熟,凭借多年积累的经验,能够合理的分配人员,保证有序的就餐秩序,既保证好教练和学员的午餐同时也保障好活动餐。当然了活动餐也是给师傅们大展身手的机会,师傅们都拿出自己的看家本领,拿手好菜。务必保证大家吃好,满意!
当然了,我们针对活动餐也有自己的一套流程,我们在接到要活动餐的通知后:
一、和校方领导确定就餐人数,活动当天菜品
二、若服务人员不足,提前从其它项目调人帮忙
三、人员分工合理,保证有序的就餐环境
四、注明就餐区域,防止活动就餐人员找不到就餐区
五、时刻关注餐桌上的菜品,菜品不足及时添加
在活动当天,由项目经理亲自指挥人员,分配人员,前厅后厨配合默契。活动当天,不仅很好的保障了1000余人教练、学员的午餐也把活动餐保障的很好。
北京众品众知餐饮管理有限公司9年食堂承包托管经验,现已做过千余场活动餐,对于做活动餐也有相当丰富的经验。
众品众知餐饮公司
主要承包机关政府食堂管理、企事业单位管理、工厂、医院、学校等项目。自有果蔬食材蔬菜基地、50余风味、1000余款菜式、多种菜式提供选择,让食堂也能白吃不厌!
本文标签:
餐饮公司,活动餐,自助餐
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